İstanbul’da hangi balıklar tutulur? İstanbul, balık çeşitliliğinin çok olduğu bir şehirdir. Mevsime göre değişmekle birlikte, İstanbul’da levrek, lüfer, kalkan, sarı yüzgeçli orkinos, yüzgeçli balık, istavrit, palamut, zargana, mezgit ve minnow gibi çeşitli balık türleri yakalanabilir. Bu aylarda hangi balıklar yenir? Ocak ayında uskumru, lüfer, palamut, istavrit, Şubat ayında kalkan, kefal, uskumru, lüfer, Mart ayında kefal, levrek ve kalkan balığı en lezzetli zamandır. Nisan ayında kalkan, levrek, kılıç balığı ve mercan balığı yenmelidir. İstanbulda çinekop ne zaman başlar? Chinekop: Chinekop genellikle soğuk suları tercih eden ve Şubat ayında yakalanabilen bir balık türüdür. Genellikle kıyı sularında yakalanır ve lezzetli beyaz etiyle bilinir.…
Yorum Bırak