Yaprak sarma hangi ilimize aittir? İç malzemeleri; pilavlık bulgur, pirinç, orta yağlı kıyma ve çeşitli baharatlar. Malatya Tevek Yaprak Sarma 23.05. Vişneli sarma patenti kime ait? Tokelli, Fransız sous vide tekniğini kullanarak Türk usulü yaprak sarmayı beş saatte pişirdi ve bu yöntemle yaptığı nefis kiraz dolmasının patentini aldı. Vişne yaprağı sarması olur mu? Yapraklarımızın sap kısımlarını kesin, ortasına 1 tatlı kaşığı iç harcı koyup ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde sarın. Tüm yaprakları sarın, tencereye koyun ve içine biraz kiraz ve zeytinyağı dökün. Su ekleyin, bir tabakla örtün ve 30-40 dakika pişirin. İç harcı dinlendirip soğuduktan sonra…
Yorum Bırak