Bezelye yemeğine hangi baharat atılır? Kavurduktan sonra salçayı ekleyip 1-2 dakika kavurun. Sonra doğranmış patatesleri, havuçları ve bezelyeleri ekleyip iyice karıştırın. Son olarak kimyon, tuz ve acı biberi ekleyip karıştırın. Bezelye yemeğine ne yakışır? Bezelye denince akla ilk gelen seçeneklerden biri de pilavdır. Bolu yöresiyle özdeşleşmiş olan iza bulguru domatesle hazırlanarak kısa sürede sofralarda yerini bulur. Bezelye ile başka bir yemek yapmak istemiyorsanız manda yoğurdu ile menünüzü zenginleştirebilirsiniz. Bezelye yemeğine kekik atılır mı? Son olarak bezelyeleri ekleyin ve orta ateşte pişirin. Ben havuç da ekledim. Patatesle de birleştirebilirsiniz. Kekik bu yemeğe çok yakışıyor, mutlaka deneyin. Bezelye yemeğine zerdeçal konur mu?…
Yorum Bırak