Mezgit balığı en güzel nasıl pişirilir? Mısır ununa tuz ekleyin ve temizlenmiş mezgit balığını her tarafına un bulayın. Unlanmış mezgit balığını sıcak yağda pişirin. Balığın her tarafını en fazla 4 dakika pişirin. Kızarmış balığı roka, maydanoz ve limonla servis edebilirsiniz. Balık marine sosu nasıl yapılır? 1 çay bardağı süt, 1 tatlı kaşığı kimyon, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kişniş ve isteğe bağlı olarak 2 diş sarımsağı bir kasede karıştırın. Balığınızı bu sosla kapladıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirin. Daha sonra pişirme işlemine geçebilirsiniz. Bu sos çok beyaz etli balıklar için idealdir. Balık nasıl terbiye edilir? Zeytinyağı, limon suyu,…
Yorum Bırak