Etiket: ya

Yoğurt kemik erimesine iyi gelir mi? Toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet üzerinden bir şehir okuması Tavsiye Ettiğimiz İçerik: Yozgata'da uçak var mı ? Yoğurt, Türkiye’de neredeyse her evin mutfağında yer alan, sıradan ama güçlü bir gıda. Ancak “Yoğurt kemik erimesine iyi gelir mi?” sorusu sadece beslenme biliminin konusu değil; aynı zamanda sağlık hizmetlerine erişim, gelir eşitsizliği, toplumsal cinsiyet rolleri ve yaşlılık deneyimiyle de doğrudan ilişkili bir mesele. İstanbul gibi büyük ve heterojen bir şehirde yaşarken, bu tür soruların cevabı laboratuvar verilerinden çok daha geniş bir yaşam alanına yayılıyor. 29 yaşında, bir sivil toplum kuruluşunda çalışan biri olarak, gün içinde…